Gestern stellte die Bundesministerin Ilse Aigner zusammen mit dem Spitzenkoch Christian Rach die App zur BMELV Initiative ‘Zu gut für die Tonne’ vor. Mit dieser sehr lobenswerten Aktion möchte das Bundesministerium für Ernährung,... weiterlesen
Der erste Kälteschock und Wintereinbruch liegt bereits hinter uns. Glaubt man den Vorhersagen, dann lässt der Winter nicht mehr lange auf sich warten, auch wenn der sonnige Spätherbst etwas anderes suggeriert. Gerade jetzt in der Übergangszeit... weiterlesen
Die Zeitumstellung liegt hinter uns, die dunklere Winterzeit vor uns. Viele verlassen jetzt morgens bei Dunkelheit das Haus und kehren ebenso im Dunkeln wieder zurück. Einige beschleicht ein mulmiges Gefühl dabei, ist doch die dunkle Jahreszeit... weiterlesen
Endlich ist es da - das neue iPhone 5! Wieder einmal hat Apple alle Erwartungen übertroffen und jeder möchte das neue iPhone schnellstmöglich in den Händen halten. Doch was mit dem jetzigen iPhone machen, verkaufen oder verschenken? Egal, für... weiterlesen
Wussten Sie, dass das jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, weggeworfen wird? Wissen Sie, wie viele Menschen sich aus der Mülltonne ernähren und wie viele froh wären, in einer Wohlstandsmülltonne wühlen zu können?
Gestern stellte die Bundesministerin Ilse Aigner zusammen mit dem Spitzenkoch Christian Rach die App zur BMELV Initiative ‘Zu gut für die Tonne’ vor. Mit dieser sehr lobenswerten Aktion möchte ...weiterlesen
Sie lieben die französische Küche, egal ob im Landgasthaus oder Gourmet-Tempel? Sie halten sich viel in Frankreich, Belgien, Schweiz oder Kanada auf? Wissen Sie, auch als versierter Feinschmecker, was sich z. B. hinter 'Eclade, églade, aiglade de moules' verbirgt?
Zum gesellschaftlichen Leben in Frankreich und den französisch sprechenden Ländern wie die Benelux-Länder und Kanada, gehört ein gutes Essen zur Lebenskultur. Nicht von ungefähr entstand der ...weiterlesen
Sie werden jedes Jahr von der Erkältungswelle mitgerissen? Sie interessieren sich für vorbeugende Maßnahmen? Wussten Sie, dass kalte Füße sich negativ auf die Temperatur im Rachenraum auswirken?
Der erste Kälteschock und Wintereinbruch liegt bereits hinter uns. Glaubt man den Vorhersagen, dann lässt der Winter nicht mehr lange auf sich warten, auch wenn der sonnige Spätherbst etwas ...weiterlesen
Sie suchen eine appetitanregend gestaltete App mit unwiderstehlichen Rezepten, mit denen Sie am Wochenende Ihre Lieben verwöhnen können? Sie möchten wissen, wie Sie das perfekte Steak zubereiten, egal ob blau, blutig, medium oder durchgebraten?
Kochbücher, ob digital oder in gebundener Form sollten schon in ihrer Gestaltung und Aufmachung zum Kochen verführen und beim Betrachten der Bilder das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Doch ...weiterlesen
Sie denken, sich selbst ein Essen zuzubereiten ist zu zeitaufwendig? Sie greifen auf Convenience Food zurück, da Ihnen frisch zubereitete Speisen zu lange dauern? Was halten Sie von selbst gekochten, frisch zubereiteten Gerichten, die in maximal 30 Minuten fertig auf dem Tisch stehen?
Sie lieben es zu kochen, haben aber nicht immer die Zeit für eine langwierige Zubereitung? Kein Problem, Stefan Marquard, der Freibeuter der Küche, zeigt Ihnen in dem, auf der Frankfurter Buchmesse ...weiterlesen
Sie möchten bewusster essen und nicht auf Genuss verzichten? Wissen Sie, wie viele Kalorien Sie pro Tag zu sich nehmen? Sie denken, Ihre Kalorienzufuhr hält sich in Grenzen?
Jeder kennt die Momente der Heißhunger-Attacken, in denen man unkontrolliert irgendetwas in sich 'reinstopft'. Doch auch beim vermeintlich bewussten Essen wissen die meisten, mal von den ...weiterlesen
Sie haben den Überblick verloren, wie viel Maß Oktoberfestbier Sie getrunken haben? Möchten Sie Ihren Blutalkoholwert berechnen, den Promilleverlauf in einer Kurvendarstellung verfolgen?
Ob Oktoberfest oder Biergarten, Stammtisch oder Feierlichkeiten mit Freunden, in geselliger Runde wird oftmals zu viel Alkohol konsumiert. Leicht täuscht man sich in der Menge bzw. über den ...weiterlesen
Sie sind häufiger in Spanien, lieben es ein Glas Wein zu trinken und kleine Häppchen dazu zu essen? Sie waren schon öfters in einer Tapas-Bar, hätten gern das eine oder andere probiert, waren jedoch unsicher, um was es sich dabei handelt?
Tapas, die kleinen Appetithäppchen, die man in Spanien in den Bars, Bodegas zum Wein reicht, besitzen eine lange Tradition. Um ihre Entstehungsgeschichte ranken sich verschiedene Theorien und ...weiterlesen
Sie lieben Pilzgerichte? Möchten Sie Ihre selbstgesuchten Pilze zu einem schmackhaften Gericht verarbeiten? Wie wäre es mit einer neuen Konservierungsart in Form von einem Pilzgewürz?
Herbstzeit - Pilzzeit, die frisch gesammelt, sehr wohlschmeckende Gerichte ergeben. Pilze suchen ist eine beliebte Beschäftigung im Spätsommer. Bedingt durch das momentan sehr feucht-warme Wetter ...weiterlesen
Sie unternehmen gern Waldspaziergänge und erfreuen sich an den Früchten des Waldes? Sie sammeln gern Pilze und suchen eine App zur Bestimmung?
Der Herbst schickt schon seine ersten Vorboten, die Früchte im Garten sind größtenteils geerntet, die Wildbeeren hängen reif an den Büschen und im Wald verströmen die Pilze ihren Duft.
Was ...weiterlesen